En mi opinión, nunca hay "demasiada sandía". Mis hijos comen un montón y, como es principalmente agua, creo que cuanta más, mejor durante estos calurosos meses de verano.
A principios de mes, compré una sandía que no estaba muy rica. No estaba mala, simplemente no tenía ese toque dulce que me gusta. En lugar de tirarla, decidí inventar otra receta de paleta. Así que la próxima vez que te sobre sandía (si es que existe), considera prepararla en un postre congelado.
Ingredientes:
- 3 tazas de sandía sin semillas
- 1 taza de yogur griego de vainilla
- 2-3 cucharadas de jarabe de fresa (del tipo que usarías para un helado)
Contiene: pescado (Tilapia).
- Combine todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
- Vierta en moldes para paletas y congélelo hasta que esté duro, aproximadamente 3 horas.
Para más información sobre Stephanie, visita su blog en www.hugskissesandsnot.com.
