Ha llegado esa época. Esa época en la que los gimnasios están abarrotados, la sección de frutas y verduras requiere un agente de tránsito y los niños de todo el mundo suplican por la vida del azúcar que una vez conocieron. Así que, si te encuentras haciendo el mismo propósito de Año Nuevo sobre tus hábitos alimenticios que el año pasado (o quizás la década pasada), me gustaría retarte a probar un enfoque diferente.
Moderación. Sé que no suena tan llamativo y, admito, va un poco más lento de lo que a nuestra generación acelerada le gustaría. Pero si buscas longevidad en lugar de una dieta alocada, la moderación es lo tuyo. Sin embargo, antes de que te la juegues declarando la "moderación" como tu objetivo para 2017, incluso esto necesita orientación para asegurarte de que tus objetivos te lleven a cambios duraderos en tu estilo de vida saludable. Aquí tienes algunas sugerencias para fijarte objetivos de salud y nutrición que no sean extremos, pero que te lleven lejos:
Hazlo único para ti. Tómate un tiempo para reflexionar sobre tu dieta actual o tus hábitos de salud y elige uno que creas que podría ser el más fácil de cambiar primero. Por ejemplo, simplemente comienza a mirar tus elecciones de bebidas. Es fácil pasar por alto la cantidad de calorías líquidas que ingerimos diariamente porque no nos llenan tanto como la comida. Un objetivo extremo para algo como esto podría ser: "Solo voy a beber agua, café solo o té". Este tipo de objetivo restrictivo sin duda mejoraría tu salud, pero probablemente solo durante las dos o tres semanas que pudiste mantenerlo. Un objetivo de moderación podría ser algo como limitar tu refresco o café con leche favorito a solo una vez por semana o tener un objetivo de consumo de agua para cada día. ¿No estás seguro de qué elegir? A veces, llevar un diario de todo lo que comes o bebes puede ofrecerte una idea de un área en la que podrías mejorar tu salud.
Date un respiro. Otro inconveniente de fijarse metas extremas es la sensación de fracaso que conlleva no alcanzarlas del todo. Esto es lo que hace que cualquier capricho de San Valentín sea una apuesta segura para cuando llegue febrero. No te atrevas a anticipar el fracaso, pero sí anticipa los momentos en los que podrías experimentar un obstáculo en tu camino hacia tus metas. Al fin y al cabo, eres humano y tienes papilas gustativas, así que las cosas pasan. Concentrarte en la moderación evita que estos momentos te detengan. Anticípalos con un plan de acción para restablecer tu enfoque. Quizás sea un amigo que te anime a llamar o una foto de tus hijos para recordarte por qué te estás enfocando en la salud para toda la vida. Sea lo que sea, sé indulgente contigo mismo y vuelve a la carga.
Empieza donde estás. Siento que este problema extremo de la meta ocurre con mayor frecuencia al intentar establecer metas de actividad física. Como cuando tu vecino, que corre maratones, te dice que ha decidido añadir entrenamiento con pesas cuatro veces por semana y tú decides que te parece una gran meta. El único problema es que tu rutina de ejercicios actual consiste en caminar hasta el buzón para hablar con dicho vecino. ¡El resultado de esa meta podría ser simplemente un deducible médico cubierto antes de marzo! Así que, aunque todos deberíamos realizar actividad física de 30 a 60 minutos diarios, puede que aún no lo hayas logrado. Una meta de moderación para algo como esto podría ser añadir un entrenamiento de 30 minutos a la semana. Una vez que lo hayas dominado durante unas semanas, añade otro. Esto te ayudará a lograr un estilo de vida activo más duradero y, en el proceso, será más beneficioso para tu cuerpo.
Al proponerte cambiar tu mundo con nuevas resoluciones para una vida saludable, ¡te deseo mucho éxito (con moderación, por supuesto)!
Kim Bilger es una dietista titulada apasionada por ayudar a las personas a optimizar su salud nutricional. Vive en Edmond con su esposo y sus tres hijos, quienes aprecian su pasión por la repostería, pero no siempre su pasión por las verduras.
