¡Una receta rápida y fácil de salsa casera para disfrutar en familia! (Rinde 6 porciones)
Equipo necesario:
-Tazas y cucharas medidoras
-Cuencos para mezclar
-Cuchara, cuchillo, tabla de cortar
Ingredientes:
-1 taza de tomates frescos, cortados en cubitos
-1/2 taza de granos de maíz, frescos o congelados
-1/2 taza de cebolla picada
-1 cucharada de chiles jalapeños picados
-2 cucharadas de jugo de limón
-2 dientes de ajo fresco, finamente picados
Para hacer salsa casera:
1. Combine todos los ingredientes anteriores.
2. Sirva con chips de tortilla (de maíz) horneados bajos en grasa o verduras frescas cortadas.
Información nutricional:
Tamaño de la porción: ½ taza de salsa
Calorías: 33
Grasas: 4 g
Proteína: 1g
Receta creada por: Nicole Selinsky, RD, Directora de Nutrición
Senderos del Campamento Pocono (www.newimagecamp.com)
Crédito de la foto: Jo Ann Chaus


