Esta es la primera receta que encontré y preparé. Se ha convertido en una favorita de la familia y un plato estrella mío, y la suelo incluir en reuniones familiares y cenas compartidas.
- 4 tazas de champiñones frescos rebanados
- 1 taza de apio picado
- 3/4 taza de cebolla picada
- ½ taza de mantequilla
- 12/3 taza de agua
- 4 cubos de caldo de pollo
- 1 libra de salchicha a granel (dorada y escurrida)
- Paquete de 16 onzas de mezcla para relleno de pan de maíz,
- 1 cucharadita de condimento para aves
Cocine los champiñones, el apio, la cebolla y la mantequilla en una sartén grande hasta que estén tiernos. Añada el agua y el caldo, cocinando hasta que se disuelvan. Añada el resto de los ingredientes y colóquelos en una fuente para horno engrasada. Hornee a 350 °C durante 30 minutos o hasta que estén bien calientes.
¡Disfruta!
