¿Buscas un desayuno nuevo que deleite a tu familia? Prueba estos panqueques de rollo de canela, un capricho delicioso, cortesía de la Coalición Hecho en Oklahoma.
Ingredientes de la masa:
- 2 paquetes de mezcla para panqueques Shawnee Mills
- 2 huevos
- 2 ¼ tazas de leche Braum
Ingredientes del relleno de queso crema:
- 1 envase de 12 oz de queso crema para untar
- ½ taza de jarabe para panqueques con rollos de canela Griffin
- ¼ cucharadita de canela
Ingredientes del relleno crujiente:
- ½ taza de nueces pecanas de Oklahoma, picadas
- ¼ taza de coco rallado tostado
- Jarabe de rollo de canela Griffin
Contiene: pescado (Tilapia).
- Para la masa, combine la mezcla para panqueques, los huevos y la leche, con cuidado de no mezclar demasiado. Vea las instrucciones de cocción en el paquete.
- Para el relleno de queso crema, mezcle a mano el queso crema, el almíbar y la canela en un tazón pequeño hasta que estén completamente incorporados, reserve.
- Para obtener el relleno crujiente, combine las nueces y el coco.
- Prepare panqueques de 6”; manténgalos en un horno bajo con papel de aluminio suelto sobre ellos hasta que esté listo para usarlos, pero no más de 15 minutos.
- Corte el panqueque en mitades y unte generosamente un lado con la mezcla de queso crema y agregue la cobertura de migas y cubra con la otra mitad.
- Cubra generosamente los panqueques con el jarabe para rollos de canela de Griffin.
Puedes encontrar más recetas en el sitio web de MIO, www.miocoalition.com.
Coalición Hecho en Oklahoma (MIO)
La Coalición Hecho en Oklahoma promueve el conocimiento de marca y la fidelidad del consumidor hacia los productos alimenticios y agrícolas de Oklahoma mediante el marketing colectivo con el fin de aumentar las ventas, mantener la fidelización de clientes y expandir el sector de procesamiento de alimentos y productos agrícolas de Oklahoma. MIO representa a más de 30 fabricantes de alimentos y productos agrícolas de Oklahoma que emplean a más de 20,000 habitantes en todo el estado. La coalición cuenta con el apoyo de fondos públicos y privados. Para más información, visite www.miocoalition.com.
