Lo último que necesitas ahora mismo es otra receta de galletas en esta época del año. Entre las revistas de la caja, Pinterest y Facebook, hay unas 12,000 recetas de galletas diferentes y deliciosas. Dicho esto, aquí tienes otra receta de galletas increíble. Esta es especial porque las chips son de temporada y solo se pueden encontrar entre Halloween y Navidad. Estos deliciosos bocaditos navideños son las chips para hornear con especias de calabaza de Nestlé Toll House. La próxima vez que vayas al supermercado, compra algunos paquetes porque no estarán disponibles por mucho tiempo.
Galletas de melaza con especias de calabaza
2 1 / 3 tazas de harina
2 cdta. bicarbonato de sosa
1 / 2 cdta. sal
1/2 cucharadita canela
1 / 4 tsp. Jengibre molido
1/4 cucharadita Nuez de tierra
Combine los primeros 6 ingredientes y reserve.
1 taza de azúcar
1 barra de mantequilla (ablandada)
Combine el azúcar y la mantequilla en una batidora eléctrica hasta que estén bien batidos.
2/3 taza de puré de calabaza
1 / 4 taza de melaza
1 tsp. extracto de vainilla
1/4 cucharadita de extracto de arce
1 huevo
Añade la calabaza, la melaza, los extractos y el huevo a la mezcla de azúcar y mantequilla. Mezcla.
Agregue la mezcla de flores en tandas hasta que esté completamente combinada.
Incorpore 1 bolsa de chips con especias de calabaza de Nestlé Toll House.
Refrigerar la masa de galletas durante 45 minutos.
Precaliente el horno a 350 grados y cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Espolvoree azúcar sin refinar en un plato pequeño.
Con una cuchara, extraiga la masa y forme bolitas entre las palmas de las manos. Reboce la bola de masa de galleta en azúcar sin refinar y colóquela sobre papel vegetal, dejando 2 cm de separación entre cada galleta. Hornee a 350 °C durante 11-13 minutos.
