Estas fiestas me he propuesto tomarme la vida con más calma. No... 
No sé si es por tener dos hijos menores de 2 años, por mi reciente entrada en los 30 o por las canas que están brotando en los lados de mi cabeza, pero siento que cada día soy un poco más consciente de que nada dura para siempre.
Trabajo en medios comerciales de alimentación y hostelería. Como profesión, creo imágenes que te ayudan a conectar con la comida, o al menos a abrirte un poco el apetito. Llevo unos meses trabajando en un proyecto paralelo: crear un libro de cocina tradicional para mi suegra. Si te imaginas combinando tarjetas de recetas antiguas con un libro de cocina con una encuadernación y un diseño preciosos, te imaginas este proyecto. Su objetivo es archivar las recetas favoritas de nuestra familia y contar la historia de nuestra mesa a lo largo de generaciones. Ayuda que mi suegra sea una cocinera increíble.
Para nuestra última sesión de fotos de libros de cocina, tomé fotos de mi hija decorando 
Galletas navideñas y chocolate caliente con su abuela. No fue perfecto. Sus deditos aún no saben espolvorear. Tampoco entiende por qué no puede volver a meter la mano empapada en las chispas después de llevárselas a la boca, ni por qué no puede morder cada galleta que ayuda a decorar.
Pero fue especial. Es la primera vez que decora galletas navideñas. Está aprendiendo cómo se glasea una galleta y cómo espolvorear chispas. También está aprendiendo que su abuela puede enseñarle cosas y está empezando a participar en un... 
Tradición familiar. Como padre, siento la obligación de crear significado para mis hijos. Quiero ayudarlos a crear recuerdos que puedan conservar, recuerdos que los ayuden a sentirse conectados con su familia a medida que crezcan.
No es algo que tengamos presente en primer plano, pero llegará el día en que será la última vez que cargues a tu hijo en hombros, la última vez que lo acunes para dormirlo o la última vez que le ayudes a hacerse coletas. Lo que me asusta es que ese momento probablemente llegue y pase sin previo aviso.
El tiempo es oro. Estas fiestas, crea recuerdos imborrables con tus seres queridos. Lo que más importa son las personas y las experiencias que compartimos con ellas.
Brandon Smith es esposo, padre de dos hijos (menores de dos años) y propietario de Dwelling Table, un estudio de medios de comunicación especializado en fotografía gastronómica y de interiores, estilismo y dirección de arte. Vea su trabajo en mesadehabitación.com y síguelo en Instagram @dwellingtable.
