Creando recuerdos: Día de los Caídos - Revista MetroFamily

Creando recuerdos: Día de los Caídos

by Mari Farthing

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Algo que aprendí de mi padre fue a encontrar la alegría en quienes me rodean. Mi padre era estoico, por decirlo suavemente; pero cuando nos reuníamos en familia (y tenemos una familia numerosa con siete hijos), se notaba lo feliz que estaba de tenernos a todos juntos. Mis recuerdos más entrañables de mi padre son de nuestras épicas barbacoas de verano en el patio trasero, que comenzaban el fin de semana del Día de los Caídos. Había docenas de personas, solo con familiares y amigos cercanos; maíz dulce asado con su cáscara y bañado en mantequilla derretida; salchichas bratwurst a la parrilla y luego cocinadas a fuego lento en una salsa de cerveza, kétchup y cebolla servidas en panecillos alemanes; y suficientes guarniciones para satisfacer el gusto de todos.

Siempre sonaba música country, y mi papá estaba al mando de la parrilla, con una amplia sonrisa mientras tocaba la guitarra imaginaria imitando a Merle Haggard o Waylon Jennings. Rompía su fachada de estoico y nos dejaba ver lo feliz que era, rodeado de sus seres queridos y cocinando comida deliciosa. Mis padres organizaban estas barbacoas todos los veranos cuando era niño, cada Día de los Caídos, Día de la Independencia y Día del Trabajo, al parecer, además de cualquier otro día del verano que mereciera una celebración. Con el tiempo, todos crecimos, nos distanciamos y las barbacoas se hicieron menos frecuentes; pero nunca las olvidaré, y mis hermanos y yo a menudo las recordamos, especialmente cuando llegan estas fiestas.

¡Espero que encuentres muchos momentos para celebrar este verano! Y si no puedes planear una fecha que coincida con un día festivo oficial, invéntate una. Y sigue el ejemplo de mi padre: relájate y tómate un momento para disfrutar plenamente del presente.

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