¿Qué hizo que la experiencia se destacara?
Nunca había estado en un restaurante como Muu Shabu. Hay una olla de metal con agua hirviendo frente a cada persona y puedes pedir carne para acompañar el plato de verduras y fideos que les dan a todos. Me gusta cocinar. Sentí que preparaba mi propia comida porque podía elegir las salsas y especias que ponía en mi olla. Pones todo en el agua tú mismo y luego añades semillas de sésamo, pimientos picantes, sal (que no sea como la sal común) y condimentos. Puedes darle el sabor que quieras.
¿Cuál fue la mejor parte?
Mi hermano Isaac tiene 5 años y pide perritos calientes de maíz cada vez que comemos fuera. Siempre. En Muu Shabu no hay perritos calientes de maíz. Él probó algo diferente, y yo también. Eso está muy bien porque los menús infantiles son iguales en todas partes. Si no quieres algo en tu estofado, no hay problema, pero al menos puedes elegir. Había algunas verduras que nunca había visto.
¿Cuál fue la peor parte?
Me preguntaba constantemente si mi comida estaba lista. Tuve que revisar varias veces los ingredientes gruesos, como las zanahorias. Pedí los camarones y el pollo, y se cocinaron rápido, así que fue un poco difícil saber cuánto tiempo darles a las demás piezas. Además, el wasabi pica muchísimo. Lo probé, junto con el jengibre y la soja, y no los recomiendo en absoluto.
¿A otros niños les gustará este restaurante y por qué?
Sí, les encantará la experiencia porque no es aburrida. Hay algo que hacer todo el tiempo, ya que estás cocinando, aprendiendo a usar cucharas grandes y descubriendo a qué sabe cada especia. No tienen que gustarte todas, pero es divertido probarlas todas.
¿Lo disfrutaron tus hermanos?
Fue un poco difícil esperar con mis hermanos. Son muy pequeños y mantenerlos alejados del agua caliente mantuvo a mis padres ocupados. Es mejor para niños mayores como yo. Me gustaría ir solo con mi mamá o solo con mi papá pronto.
Si pudieras hacer esto de nuevo sabiendo lo que sabes ahora, ¿qué harías diferente?
Pediría más fideos; eran lo mejor. La comida tarda un poco en cocinarse. Mi familia y yo íbamos a ver la película "Moana" después, pero decidimos dejarla para otro día. Iría un día que no tuviera nada más que hacer.
¿Lo que viste coincide con algo que estás aprendiendo en la escuela o has visto antes en un libro, en la televisión, etc.?
La verdad es que no, y eso es bueno. Ya he probado la comida japonesa, pero no la sopa, y nunca la he hecho yo sola. Los niños no quieren siempre lo mismo. No creo que sus padres siempre lo sepan.
¿Qué crees que será lo que más recordarás del restaurante?
Recordaré la experiencia de cocinar mi propia comida y probar todas las cosas diferentes que hay. Me encantaba sentir que podía cocinar, al menos hervir, cosas. Pido volver cada vez que pasamos por el restaurante. Lo veo desde el coche de mi madre y quiero entrar y probarlo todo de nuevo.
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