Cómo mantener sus reservas funcionando para usted - Revista MetroFamily

Cómo mantener sus existencias trabajando para usted

by karen perea

Tiempo de leer: 2 minutos 

Una vez que tenga una reserva en marcha, en realidad puede... costo Si no tienes cuidado, puedes perder dinero. Si acumulas cosas, te estás quedando sin hogar. No vives en una tienda. No tiene nada de malo conseguir estanterías u otros artículos para organizar tus existencias, pero asegúrate de que, a la larga, el ahorro supere el gasto.

Aquí te dejamos algunos consejos para que puedas llevar un registro de lo que tienes y así asegurarte de no tener que tirar productos sin abrir:

  • Inventario—Llevo un inventario de lo que tengo. No me refiero a un inventario exacto, pero la clave para tener una buena reserva es saber qué hay. Ayuda a reducir costos, ya que no tienes que ir corriendo a la tienda a comprar varios artículos cuando ya los tienes en casa.
  • VencimientoVigila las fechas de caducidad de tus provisiones. No ahorras dinero si comes alimentos caducados que te hacen daño. Sé que algunos productos tienen una larga vida útil, pero muchos caducan o se echan a perder. Tenlo en cuenta antes de comprar grandes cantidades.
  • ¿Te gusta? Antes de comprar un producto y acumular más, ¿te gusta? Claro que podrías conseguir un montón de productos XYZ gratis, pero ¿estás dispuesto a comer tantos? Decide cuánto de cada cosa estarías dispuesto a comer. Esto es importante con productos de muchos sabores, como el aderezo para ensaladas. Si acumulas estos productos, asegúrate de tener una variedad de sabores o de que realmente quieras comer solo uno durante mucho tiempo.
  • usarlo—Sí, es bueno tener una reserva de alimentos y saber que podrías pasar un par de meses sin tener que hacer una compra enorme. Sin embargo, es importante aprovecharlos. Me gusta asegurarme de usar todas las carnes y productos congelados de mi congelador cada verano. Puedo volver a abastecerme para el invierno y saber que nada se quemará por congelación ni estará mal de sabor. Elijo el verano porque nos gusta cocinar al aire libre y tener visitas a menudo, así que puedo cocinar más carne a la vez. Me gusta poder abrir el congelador cuando llega gente inesperada y tener una variedad de carnes para cocinar.

¿Cómo organizas tus existencias?

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