La comida tiene una capacidad increíble para cautivar a las personas y, a menudo, es la primera forma en que nos presentamos a otra cultura. La comida también es un punto en común. En la mesa, las conversaciones difíciles se simplifican, vemos cómo nuestras historias son más parecidas que diferentes, aprendemos que la diversidad es hermosa al probar la combinación de ingredientes y especias para crear una comida deliciosa.
Con la llegada de las fiestas, ¡los invito a compartir una comida con sus seres queridos y, al mismo tiempo, apoyar un negocio local! Aquí les presentamos tres de los restaurantes locales favoritos de nuestra familia:
Cenar en: Extravagancia de empanadas
Los propietarios de Ganache Patisserie abrieron Domenico ¡Y superó todas mis expectativas! Siéntese afuera a disfrutar de la hermosa vista del arroyo Chisolm. La propietaria, Laura, nacida en Argentina, nos muestra su plato favorito de la infancia: las empanadas. Ofrecen 10 variedades, siendo el sabor más popular el de tocino y huevos. Pruebe también sus batidos, helados, cócteles y crepas (mis favoritos son el de crema de limón y el de pastel de pollo).
Ir: Curry a toda prisa
Como indio-estadounidense, siempre busco el mejor curry y lassi de mango. A mi familia le encantan. CAFÉ 47 En Edmond, sirven comida india fresca y auténtica. Prueben el pollo tikka masala o mi favorito, el biryani de pollo, que es como un guiso de arroz y pollo. Su lassi de mango es dulce, ácido y refrescante.
postre: Delicias frías
Mi marido y mis hijos están obsesionados con el helado, aunque algunos de nosotros somos sensibles a la lactosa, por lo que somos grandes fanáticos de Vacas congeladas Helado sin lactosa. También ofrecen opciones sin azúcar, sin lácteos y keto. Mis hijos disfrutan viendo a los dueños, Sean y Jordan, extender el helado sobre una superficie de acero inoxidable. ¡Recomiendo muchísimo el helado de pudín de plátano con tostada crujiente de canela!
