Coma sano con un presupuesto limitado: 7 formas de reducir costos en su factura de supermercado

¡Comer sano y ahorrar dinero pueden ir de la mano! Estos siete consejos y recetas de Dale forma a tu futuro Oklahoma Facilita comer sano con un presupuesto ajustado sin renunciar al sabor y la satisfacción de comidas deliciosas y satisfactorias.

1. Haz una lista y apégate a ella – Esto es Presupuesto 101, pero limitar las compras impulsivas es esencial para mantener el presupuesto. Dale forma a tu futuro. planificador de compras Te ayuda a priorizar alimentos saludables y una dieta equilibrada. Erin Robinson, madre local de tres niños pequeños, afirma que planificar las comidas es el paso más importante para que su familia se ajuste al presupuesto. "Planificar las comidas y refrigerios cada semana nos ahorra mucho dinero y nos asegura que no se desperdicie nada", comentó Robinson. "Cuando los precios suben, lo último que quiero es tirar algo".
2. Cambia tus bebidas azucaradas por agua ¡Reducirás calorías, ahorrarás dinero y evitarás el bajón de azúcar! Robinson invirtió en botellas de agua reutilizables para toda la familia y las llevan a todas partes. "Somos una familia ocupada. Llevar agua significa que no gasto dinero en jugos ni cosas así", dijo Robinson.
3. Crea tu plan de alimentación con verduras primero. Al planificar las comidas, la mayoría de la gente considera primero las proteínas, pero Robinson ha empezado a pensar en qué verduras quiere servir. Los expertos en salud recomiendan llenar la mitad del plato con frutas y verduras, así que Robinson ha cambiado su mentalidad para que estos alimentos sean la estrella de la comida. "Ahora tenemos mucha más variedad en nuestras comidas", dijo Robinson. "A veces descubrimos que ni siquiera necesitamos carne para tener una comida completa y equilibrada". Shape Your Future tiene docenas de Recetas saludables rápidas y fáciles Para adaptarse a cualquier presupuesto, incluyendo bocadillos para niños que incorporan muchas frutas y verduras.
4. No te saltes el sección de congeladores La sección de congelados es un lugar ideal para encontrar frutas económicas, perfectas para batidos, además de verduras para sopas, salteados y más. Las frutas y verduras congeladas suelen costar la mitad que las frescas y se conservan mucho más tiempo. Robinson también guarda las frutas frescas en el congelador de su casa para ahorrar dinero. "Cuando frutas como la piña, el plátano o las bayas están a punto de echarse a perder, las guardo en el congelador para usarlas después en batidos", comentó.
5. Sea creativo con ingredientes básicos Comprar al por mayor es una forma infalible de estirar el presupuesto, y se pueden usar ingredientes sencillos como batatas, cebollas, pimientos y arroz integral en diversas recetas. Robinson también usa esta estrategia para las meriendas. "Mis hijos siempre parecen tener hambre en cuanto subimos al coche", admite. Compra meriendas saludables como cereales y galletas graham y prepara porciones fáciles de preparar para la semana.
6. Tenga siempre a mano una copia de seguridad fácil – Porque la vida pasa (como olvidar descongelar un ingrediente importante o que alguien anuncie que tiene un gran proyecto escolar para el día siguiente), abastecete de comidas sencillas y fáciles de preparar que puedas preparar rápidamente en un apuro. "Siempre tengo dos o tres comidas rápidas a mano para que sea menos probable que comamos fuera", dijo Robinson. Shape Your Future tiene Más de 30 recetas que se preparan en 20 minutos o menos para hacer, incluyendo papas fritas crujientes al horno y una sopa fácil de fideos con huevo.
7. No escatimes en sabor ¡La comida es para disfrutarla! Incorpora variedad y realza tus sabores con condimentos asequibles que toda cocina necesita:
   1. Temporada italiana: combina bien con patatas, tomates, calabacines y pavo o pollo asados.
   2. Chile en polvo: combina bien con cebollas, pimientos morrones, batatas y carnes molidas bajas en grasa.
   3. Ajo en polvo: combina bien con aguacate, coliflor, espárragos, pollo y salmón.

¿Qué otros consejos o trucos usas para ayudar a tu familia a comer sano y con un presupuesto ajustado? ¡Nos encantaría saber tu opinión en los comentarios!

Dale forma a tu futuro Oklahoma, un programa del Oklahoma Tobacco Settlement Endowment Trust (TSET), es una iniciativa dedicada a mejorar la salud de las familias de Oklahoma. Shape Your Future se esfuerza por educar a los oklahomanses sobre cómo comer mejor, moverse más, beber agua y vivir sin tabaco. Sus recursos para padres e hijos facilitan la elección saludable.